Как интервальное голодание влияет на работу сердца? Разбираемся с врачом-терапевтом сервиса Docma Еленой Громовой…

Как интервальное голодание влияет на работу сердца?

Разбираемся с врачом-терапевтом сервиса Docma Еленой Громовой 💋

[club206565684|Docma.ru — доказательные врачи онлайн]

Интервальное голодание – это один из способов организации питания, когда человек питается и голодает в соответствие с определенным графиком. Графики голодания могут быть разнообразными, например:

💋Самый популярный 16/8: 16 часов голода, 8 часов – период, в течение которого можно осуществлять приемы пищи,
💋14/10: 14 часов голода, 10 часов – время для еды и т.д.

Адепты данного режима питания говорят о его невероятной пользе не только для красоты и стройности вашего тела, но и для здоровья.

Полезно это или вредно? Влияет ли, в частности, на здоровье сердца?

Как интервальное голодание влияет на здоровье сердца?
Ожирение – это фактор риска дислипидемии и атеросклероза («бляшек в сосудах»), диабета, гипертонической болезни, обструктивного апноэ сна, жирового гепатоза. Все эти болезни ухудшают метаболизм и негативно сказываются на здоровье сердца и сосудов.

С помощью интервального голодания часть пациентов сможет похудеть. А снижение массы тела – это не что иное как профилактика перечисленных заболеваний. И это безусловно полезно для здоровья сердца и сосудов.

Но не всё так однозначно. Как всегда, у медали две стороны: интервальное голодание может оказывать и негативный эффект.

💋Интервальное голодание может сильно навредить?
Сильно не может, но у него есть минусы, о которых важно знать:
💋длительные периоды голода повышают риск образования камней в желчном пузыре
💋в маленькое пищевое окно люди могут не успевать съедать норму белка
💋переедания в пищевое окно могут способствовать формированию неправильных отношений с едой и расстройствам пищевого поведения (РПП)
💋если период голода выпадает на время тренировки, то может сильно снизиться производительность. Это может повлиять на результат тренировок в перспективе
💋интервальное голодание может сопровождаться слабостью, чувством голода, обезвоживанием при недостаточном потреблении жидкости, головной болью, трудностью с концентрацией внимания, низким кровяным давлением

Некоторые люди НЕ способны питаться сбалансировано в пищевое окно. Из-за большого количества свободных сэкономленных в период голода калорий — люди начинают отдавать предпочтение калорийной еде и фаст-фуду, где может быть недостаточное количество белка, клетчатки, а также нередко используется некачественное масло, которое является источником трансжиров.

Трансжиры негативно влияют на здоровье сердца и сосудов. Поэтому важно следить не только за таймингом, но и за качеством рациона. В погоне за графиком приема пищи легко можно упустить другие важные вещи — состав и качество продуктов.

Все перечисленные минусы могут слиться в единую картину: бОльшая часть людей будет есть редко, недоедать белок и клетчатку, отдавать предпочтение калорийным продуктам, но с низкой нутритивной ценностью, их активность за счет слабости может снижаться, показатели на силовых тренировках будут падать; длительные периоды голода могут способствовать мышечному распаду.

Всё это в комплексе может привести к потере большого количества мышечной массы, но сохранению висцерального жира. Такой тип ожирения называется “саркопеническим”.

И не смотря на снижение массы тела на весах, метаболическое здоровье всё еще не будет радовать. Саркопеническое ожирение негативно сказывается на здоровье сердца и сосудов.

💋Как к такому голоданию относятся врачи?
Грамотные врачи-терапевты, эндокринологи и диетологи всегда стараются рекомендовать пациенту тот стиль питания, который он смог бы соблюдать всю жизнь, ведь ожирение – это хроническое заболевание, и временные стратегии из серии «диета на гречке и кефире/соке сельдерея/голодовки» могут дать лишь временный результат.

А дальше срывы, качели и обратный откат к исходной точке. Человек не сможет следовать таким рекомендациям всю жизнь. Терапия ожирения требует смены образа жизни и пищевых привычек. Только так можно получить стойкий результат. А интервальное голодание вряд ли может стать постоянным атрибутом образа жизни.

[club206565684|Docma.ru — доказательные врачи онлайн]