Клубника: кому полезна, а кому не стоит ее есть
Сезон клубники открыт. На прилавках магазинов и киосков появились ягоды из Краснодарского края, Ростовской и Вологодской областей, из Дагестана, Адыгеи и Карачаево-Черкессии. Какую пользу принесет нам ароматная, вкусная и сладкая ягода?
Польза клубники
Возможно, вы даже не догадывались, что клубника не только восстанавливает силы организма после долгой зимы, но и полезна для красоты кожи. Перечислим ее самые важные свойства:
100 граммов клубники хватит, чтобы удовлетворить суточную потребность человека в аскорбиновой кислоте;
клубника помогает сохранить кожу упругой и предотвратить появление морщин;
эта ягодка способствует усвоению железа и помогает снизить риск развития анемии;
антиоксиданты в ее составе замедляют процесс старения организма;
пектины и органические кислоты в клубнике стимулируют ЖКТ и помогают наладить здоровое пищеварение.
Кому клубника может навредить
Список полезных свойств заставляет буквально влюбиться в эту вкуснейшую ягоду. Но не стоит есть ее слишком много, предупреждают диетологи. Несмотря на всю пользу клубники, есть люди, которым есть ее не стоит. Например, с ягодой стоит быть особенно аккуратными аллергикам. Так, перекрестная реакция на продукт может быть у людей, страдающих от аллергии на пыльцу березы.
Не принесет пользы клубника людям с язвенной болезнью или гастритом. Кислоты в ее составе могут спровоцировать обострение болезней ЖКТ. Стоматологи предупреждают, что клубника может навредить эмали зубов и усугубить кариес. Но лишь в том случае, если есть ее в неограниченных количествах. 150-200 граммов ягоды в день здоровому человеку принесут только пользу.
