Рожь посевная (культурная)
Другие названия : иржи, режь, ржина, ржица, ржичка, жито, овод, оводь, зетка, нива
Описание: семейство злаковых. Однолетнее (яровая рожь) или двулетнее (озимая рожь) сизо-зеленое травянистое растение. Корень мочковатый. Стебель узловатый, коленчатый, круглый, полый, соломина. Несколько стеблей собрано в пучок. Листья линейные, с параллельным жилкованием, влагалищные, с кожистым язычком, цельнокрайние. Цветы, собранные в колоски, образуют соцветие — сложный колос. Колос длинный, четырехгранный, поникший; колоски на выступах стержня поодиночке, с тремя цветками: двумя хорошо развитыми и одним неразвитым. Каждый развитый цветок с двумя чешуйками: наружная сжата по длине, средняя жилка переходит в длинную трехгранную ость. Тычинок 3. Завязь с двумя перистыми рыльцами. Плод — зерновка, сжатая с боков. Цветет в начале лета.
Распространение: широко культивируется в России, на Украине, в Беларуси.
Используемая часть: с лечебной целью используют зерно, муку, отруби, колосья.
В зерне обнаружены углеводы, белки, жиры, витамины группы В, витамин Е, клетчатка, минеральные вещества (кальций, марганец, медь, фосфор, фтор, цинк), ферменты, тиамин, никотиновая кислота.
Выращивание: холодостойка, сравнительно засухоустойчива, малотребовательна к почвам. Может расти на различных почвах — легких песчаных, тяжелых суглинистых, торфяно-болотных, на вновь осваиваемых землях. Хорошо кустится и подавляет сорняки.
Применение: отвар ржаных отрубей пьют при поносах и используют как мягчительное средство при хронических бронхитах. Ржаной хлеб обладает легким слабительным действием и рекомендуют страдающим постоянными запорами.
Колосья ржи используют для приготовления настоев и отваров, применяемых при заболеваниях органов дыхания. Приложенный к нарывам ржаной хлеб, размоченный в горячем молоке, ускоряет их созревание. Помогает при фурункулах, лишае, бессоннице, пиелонефрите.
Противопоказания : Индивидуальная непереносимость, высокая кислотность желудочного сока.
Будьте здоровы и счастливы, ваша Травница 🌻
Добавляйте в избранное, берите к себе на стену, чтобы не потерять.
Буду искренне благодарна, вашему рассказу про этот пост своим друзьям!
