Как снизить вес без вреда для здоровья? || Врач-диетолог Александр Бурлаков на канале у доктора Утина.
Являющийся приверженцем доказательной медицины врач-диетолог Александр Бурлаков (тот самый, который написал книгу «В гармонии с едой») рассказывает про здоровое питание, как похудеть без вреда для здоровья, и рассказывает о вредных диетах и мракобесии в диетологии.
Вы также узнаете: как нужно питаться с пользой для здоровья. И много другой полезной информации. Эта беседа из рубрики «Сердечный подкаст» состоялась благодаря популяризатору доказательной медицины, кардиологу Алексею Георгиевичу Утину.
Некоторые полезные ссылки:
Кето-диета не лучше обычных методов снижения веса, возможно увеличивает смертность и даёт неблагоприятные последствия,
повышение уровня холестерина на кетогенной диете. И про вред интервального голодания —
https://vk.com/@doc_med-ssylki-k-besede-doktora-utina-s-vrachom-dietologom-aleksandr
Таймкоды:
00:00 — Начало
01:45 — Как проводятся исследования по питанию?
08:25 — Проблемы этих исследований
10:55 — Рекомендации по питанию в разных странах: на какие лучше ориентироваться?
15:15 — Российские рекомендации по питанию: почему их нет?
21:31 — Кето-диета
29:00 — Расстройство пищевого поведения (РПП)
32:10 — Доктор Берг
37:40 — Кето-диета vs Обычная диета
39:39 — Интервальное голодание
47:17 — Палеодиета
55:00 — Модные диеты: диета карнивор // низкоуглеводная диета // сиртфуд диета
57:30 — Детокс диета
58:54 — Калорийность: насколько она важна?
1:11:12 — Как перестать есть сладкое?
1:17:20 — Пищевой дневник: насколько он полезен?
1:19:00 — Осознанное питание
1:21:00 — Перебивание аппетита
1:25:40 — Парадокс ожирения
1:29:19 — Средиземноморский стиль питания, DASH-диета, MIND-диета
1:33:00- Вегетарианство
1:36:25 — Питание при разных заболеваниях
1:45:30 — Что нужно делать, чтобы снизить вес?
1:58:20 — Алкоголь
1:59:40 — Признаки РПП
2:05:25 — Список хороших диетологов
2:07:50 — Вопросы от подписчиков
2:09:09 — Вареные овощи лучше, чем свежие?
2:10:25 — Индекс насыщения продуктов
2:12:45 — Соя: вредна или полезна?
2:14:05 — Коллаген из банки: стоит ли принимать?
Паблик «Доказательная медицина» — просветительский
интернет-ресурс, материалы которого приносят пользу и врачам, и пациентам.
https://vk.com/video-136637198_456240907
По Бергу пройтись бы. У него целая система, целая команда что в итоге просто выкачивают бабки из слишком доверчивых. Он из себя еще строит Мать Терезу мол ютюб перестал продвигать его «научные» видео и не волнует его что он несет пургу. Будучи еще на 5 курсе слушал его периодически, пока не стал вслушиваться в его подмену понятий/обман.