Как правильно получать йод для своего организма Объяснил врач-эндокринолог Станислав Аскольдович Хан, работающий по…

Как правильно получать йод для своего организма
Объяснил врач-эндокринолог Станислав Аскольдович Хан, работающий по принципам доказательной медицины.

Доктор Хан в своём посте прокомментировал тот факт, что врачи, которые выбрали для себя путь шарлатанства и псевдонауки — из числа представителей так называемой «интегративной медицины» — рекомендуют своим подписчикам «натуральный йод» из «натуральной водоросли» , которая обозначается словом KELP.
(Ранее мы объясняли: интегративная медицина — это ни что иное как одна из масок ненаучной альтернативной медицины, см.
https://vk.com/wall-136637198_168196 ).

Читайте пост Станислава Аскольдовича:

«Не содержат ГМО, глютена, только «живой» и натуральный йод ,быстро поступает в щитовидную железу и легче усваивается, очищает от токсинов, ускоряет метаболизм и улучает иммунитет – такие волшебные свойства обещают нам сторонники интегративной медицины и естественно производители натуральной водоросли , которая обозначается словом KELP. А в Азии считают средством для долголетия и красоты. Теперь вы знаете секрет моей молодости и красоты!

Давайте разбираться и разделять зерна от плевел.
Что правда!
1. Йод – жизненно необходимый микроэлемент для всех живых существ и нужен для производства гормонов щитовидной железы. А они оказывают влияние на каждую клетку, обеспечивают полноценное развитие и работу всего организма. Серьезный дефицит йода может привести к самопроизвольным абортам, врожденным порокам, влиять на задержку умственного и физического развития, заболеваниям щитовидной железы. По данным ВОЗ, в условиях дефицита Йода живут более 2 млрд человек, среди них почти у 700 млн человек выявлен эндемический зоб. Проблема йод дефицита актуальна также для для всех регионов РФ.

2. В основном человек получает йод из пищи растительного и животного происхождения, воды. Насколько продукты будут богаты йодом — зависит от того, на какой территории жили животные, на какой почве росли растения. Если в почве был дефицит йода — то вырастут растения, бедные йодом. А животные, которые съедят это растение или траву, тоже не будут богаты йодом, и куры снесут яйца, бедные йодом. Почвы с дефицитом йода наиболее распространены в горных районах, районах с частыми наводнениями, прибрежных регионах, с дождями, ледниками, таяниями снега, а также отдаленные от моря регионы – которые вымывают йод из почвы.

4. Почему все-таки есть дефицит йода в морских регионах тоже? Иодид-ионы морской воды окисляются до элементарного йода, который легко улетучивается в атмосферу; потом возвращается в почву с осадками, завершая цикл йода. Во многих регионах мира круговорот йода может быть неполным, что влияет на восполнение запасов йода в почвах, сельскохозяйственных культурах, которые они выращивают, и питьевой воде.

Что выбрать для того, чтобы этого йод дефицита не происходило?
Соль, лекарственные формы йода или биодобавки с водорослями KELP и ему подобные.
Наверняка читая предыдущую часть, появилось желание скупить весь йод на планете, и самый хорошо усвояемый и чем больше, тем лучше, признавайтесь, промелькнуло?

По данным ВОЗ суточная потребность в йоде, позволяющая максимально снизить риски , связанные с дефицитом йода:
• 90 мкг — для детей до 5 лет;
• 120 мкг — для детей с 5 до 12 лет;
• 150 мкг — для детей с 12 лет и взрослых;
• 250 мкг — для беременных и кормящих женщин.

Переизбыток йода – это тоже плохо. Так, уже 200-299 мкг по данным ВОЗ для детей школьного возраста может представлять небольшой риск, а более 300 мкг риск неблагоприятных последствий для здоровья, например йодиндуцированный гипертиреоз или аутоимунные заболевания щитовидной железы, для беременных доза 500 мкг уже считается чрезмерной и может вызывать нарушение работы щитовидной железы у плода. Как низкие, так и высокие дозы одинаково не хороши, нужны оптимальные.
Для большинства людей достаточно использовать в пищу йодированную соль. Представляете просто соль из супермаркета, с пометкой йодированная, за 37 рублей.

1. Соль – эффективно, надежно, дешево, доступно всем.
Умоляю, только не надо покупать розовую, гималайскую, голубую и другие виды экзотической « натуральной морской соли» за хулиард рублей с целью восполнения йода. Если там не стоит слово йодат калия, то йод оттуда благополучно давным давно улетел. Это просто красивая соль, но без необходимого йода.

Использование йодированной соли еще с 1933 года в Кабардино -Балкарии О.В. Николаевым к 1940 году позволило снизить распространенность зоба, связанного с йодной недостаточностью с 69% до 0,9% .
[ Трошина Е.А. К вопросу о недостатке и избытке йода в организме человека. Клиническая и экспериментальная тиреоидология. 2010;6(4):9-16. ).

Впоследствии этот опыт был перенят другими странами, что позволяло решать проблему . А в США государственные программы по йодированию соли и продуктов питания позволило практически полностью ликвидировать йоддефицит.

Для достижения оптимального потребления I (150 мкг/сут для взрослых) ВОЗ и Международный совет по контролю за йоддефицитными рекомендуют добавление в соль соединения йодата калия. Соединение, которое не улетучивается весь срок годности, устойчиво к перепадам температур ,на нем можно готовить и никуда не испарится.
Применение йодированной соли во многих случаях способно ликвидировать йодный дефицит. Добавление в пищу соли позволяет снизить достоверно заболевания, связанные с йоддефицитом.
Но в группах повышенной потребности ( беременность и период грудного вскармливания) – только соли недостаточно. Нужен еще йод в препаратах.

1. Что по поводу этой химии, лекарственных форм Калия йодид. Лекарственные формы Калия Йодид, дозировках 100-200 мкг ( не мг, будьте внимательны). Преимущества — проходят специальный контроль как лекарственные средства, есть исследования о безопасности и разрешены у беременных, при грудном вскармливании, для детей. Усваиваются, способны эффективно снижать риски йоддефицитных состояний, и это доказано множеством мировых научных исследований, не токсичны.

2. Витамины для беременных по данным американских исследований даже их собственных поливитаминов – тоже не гуд. В комплексах для беременных [по данным CША] содержание йода не соответствовало , указанному на этикетке. При исследовании 13 образцов: Девять продуктов содержали йод на 10–32% выше этикетки, а в одном — на 49% выше этикетки. В двух продуктах содержание йода было на 20 и 39% ниже этикетки, а в самом дорогом продукте содержание йода в среднем было на 95% ниже этикетки.
[см.
Iodine in Foods and Dietary Supplements: A Collaborative Database Developed by NIH, FDA and USDA, PMID: 35967902 ].

Поэтому не торопитесь кидать в корзину на популярных сайтах комплексы для беременных.

3. «А может натуральный йод, чем вашу химию. Натуральный келп, бады с водорослями ?» [это популярный вопрос от пациентов].
Тут свои подводные камни. Содержание ингредиентов в пищевых добавках тоже может значительно отличаться от указанного: ниже или выше заявленного на этикетке. Биодобавки не проходят исследования на безопасность. Не изучены во время беременности.
[см. Если какое-то зелье зарегистрировано в качестве БАДа — мы не можем быть уверены даже в его составе (насколько состав идентичен тому, что заявлено на этикетке) — из-за отсутствия должного контроля.
https://vk.com/wall-136637198_128616 ].

4. Водоросли могут поглощать и хранить большое количество токсичных тяжелых металлов, таких как кадмий, ртуть и свинец.
[см. запрос в поисковике: Algae heavy metals ].

5. Consumer Lab [лаборатория] при проверке качества популярных биодобавок из водорослей , продаваемых в Канаде и США , обнаружили, что половина из этих продуктов содержала примерно в два раза больше йода, чем указано на этикетках, а один из этих продуктов также был загрязнен мышьяком, токсичным тяжелым металлом.
https://vk.cc/cBGmHq
Consumer Lab, LLC («CL») — ведущий поставщик независимых результатов испытаний и информации, помогающей потребителям и медицинским работникам определять продукты для здоровья и питания самого высокого качества.

Итого:
«Да» – йодированной соли для большинства ,
«Да» – лекарственным формам в группах риска,
Бады с йодом, модные заграничные витамины – «Нет».
Хоть в Келпе тот же йод, который нам нужен. Но еще никто не доказал , что он как-то волшебней всасывается и как- то волшебней и благотворней влияет на организм, чем йод из соли. Но есть проблема ,большая проблема в дозировании и нерегулярных дозах ,неизвестных влияниях дополнительных компонентов. «.

Источник: канал Доктор Хан в мессенджере Дурова.

Ранее в паблике «Доказательная медицина» было опубликовано:

Почему добросовестные врачи не могут быть уверены в травах и БАДах.
Вся правда о том, как научно обоснованная медицина лечит не только «химией», но и «природными соединениями».
https://vk.com/wall-136637198_138260

БАДы: подмешивания продолжаются
Ничего нового: в якобы «природные» («натуральные» «растительные») БАДы для того чтобы они реально работали — производители добавляют «бездуховную химию» (при этом «забывают» указать это в составе продукта.
Пост на эту тему в своём блоге опубликовал врач-терапевт, популяризатор доказательной медицины Алексей Валерьевич Водовозов.
https://vk.com/wall-136637198_139385

Наличие и фактическое количество ингредиентов спортивных БАДов значительно отличается от заявленных на этикетках.
Американские исследователи проанализировали 57 спортивных добавок и обнаружили октопамин, туркестерон, метиллиберин и др.
https://vk.com/wall-136637198_120645

Гепатотоксические эффекты «травяных» и прочих БАДов. О подводных камнях «лечения» БАДами.
https://vk.com/wall-136637198_94136

БАДы — что это такое? Имеет ли смысл их употреблять? Объясняет врач Алексей Водовозов
https://vk.com/wall-136637198_81064

Алексей Водовозов. БАД: от гербалайфа до биохакинга. Натурально, бесполезно, опасно» https://vk.cc/cwrfrA

Ответы Алексея Водовозова на неудобные вопросы про БАДы
https://vk.com/wall-136637198_61074

САМЫЕ ОПАСНЫЕ БАДЫ В РОССИИ | РАССЛЕДОВАНИЕ. Катя Конасова.
В этом видео вы увидите экспертное мнение врача-терапевта, токсиколога и популяризатора доказательной медицины Алексея Водовозова.
Блогер Катя Конасова известна как разоблачитель разного рода шарлатанов и мошенников. Из этого видео вы узнаете много нового про витамин Д, коллаген, сибутрамин и БАД для похудения «Королевские бобы». Вы узнаете, что в наше время клепать БАДы с красивыми этикетами и каким угодно составом без контроля лабораторий могут кто угодно, заказывая товар на специальных производственных линиях («БАДы под ключ») или у себя в гараже.
Катя Конасова сдала в испытательную лабораторию несколько образцов БАД. В «похудательных» БАДах был обнаружен сибутрамин.
Это тот самый опасный препарат сибутрамин…
https://vk.com/wall-136637198_165539

«Зарегистрировать БАД под ключ стоит полмиллиона». Врач Никита Жуков
https://vk.com/wall-136637198_104030

Вновь о том, как в Японии погибли 80 человек, чью смерть связывают с приемом добавок «Красного дрожжевого риса».
Как БАДы выключают почки.
https://vk.com/wall-136637198_178009