🍇Морс из смородины: кладезь витаминов и микроэлементов для здоровья!
Богатый химический состав, делающий чёрную смородину домашней аптечкой.
🍇Ежедневное употребление смородины восполняет запас всех микроэлементов и витаминов в организме.
Ягода обладает мочегонным, потогонным, обеспечивающим действием.
Смородина оказывает дезинфицирующее действие, укрепляет иммунитет, помогает работе сердечно-сосудистой системы, снижает уровень сахара в крови.
🍇А теперь к приготовлению морса!
Вкусный морс из замороженной смородины.
Понадобится: 350 г замороженной черной смородины, 110 г сахара или по вкусу.
Приготовление: Промыть черную смородину, но можно ее полностью не размораживать. Засыпать ягоду сахаром и размять толкушкой. Залить водой по вкусу, довести до кипения и снять морс с огня. Пропустить его через сито или процедить через марлю.
Наслаждайтесь ароматным напитком!
____________________________________________________
Будьте здоровы и счастливы, ваша Травница 🌻
Добавляйте в избранное, берите к себе на стену, чтобы не потерять.






👍
❤
У нас на даче целая плантация черной смородины! Эти кусты еще моя бабушка сажала. Помню, в детстве мы с сестрой возвращались с улицы с фиолетовыми ртами и руками, и мама только руками разводила.
Теперь я сама каждое лето провожу целый ритуал. Сбор ягод – это целая медитация: аромат от кустов такой насыщенный, что даже голова кружится. А потом начинается самое интересное – готовка.
Я варю варенье-пятиминутку, чтобы сохранился вкус лета, перетираю с сахаром для витаминов и обязательно замораживаю пару пакетов. Мои домашние обожают зимой открыть баночку, развести в чае – и по дому разносится этот неповторимый запах.
Для меня эти заготовки – не просто еда. Это как законсервированное лето и кусочек моего детства в банке. Открываешь её посреди февральской вьюги – и сразу становится теплее.