ТОП БЕСПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ
Автор: врач-эндокринолог, популяризатор доказательной медицины Станислав Хан
Когда-нибудь я напишу справочник «200 бредовых рекомендаций по питанию для пациентов с СД»… Думаю, это будет бестселлер🤨 Потому что вы не представляете, сколько безумных, не поддающихся логике рекомендаций по «диете» я встречаю каждый день.
Давайте сегодня обсудим несколько самых популярных.
1. НЕ ДАЙ БОГ УГЛЕВОДЫ!
Диабет же сахарный, а сахар — это что? Правильно, углеводы! Поэтому никаких углеводов в рационе! Это же очевидно!😵💫
НЕТ! Углеводы должны составлять не менее 50% любого здорового, сбалансированного рациона, потому что они являются основным источником энергии.
Адепты кетодиет обещают исцеление, улучшение самочувствия, снижения веса и райскую жизнь. Врут! Такая «диета» абсолютна нефизиологична, и многими переносится плохо.
Вместо этого нужно планомерно распределить углеводы в течение дня, отдать предпочтение сложным углеводам и уменьшить количество легкоусвояемых с высоким гликемическим индексом.
2. СЛАДКОЕ — НЕЛЬЗЯ!
Я сто раз говорил и не устану повторять: не только сладкое повышает уровень глюкозы в крови, но и жидкие молочные продукты, фрукты, цельнозерновые, например👌 К чему может привести такая рекомендация? К смещению фокуса🙌 Пациент может отказаться от «сладкого», при этом, сам того не понимая, выпивать по бутылке «несладкого» молока. Вывод: углеводы — это не только «сладкое»☝
(Примечание наше: Станислав Аскольдович имеет в виду, что совет «Сладкое-нельзя!» при СД 2 типа бесполезен — если не учитывать что глюкозу в крови повышают и те продукты, которые не принято относить к сладким).
3. ПРОДУКТЫ, СНИЖАЮЩИЕ САХАР
Наш народ постоянно ищет возможность «отказаться от этой химии» (это про лекарства), и найти «что-то натуральное»🙄 Отсюда легенды о гречке, которая снижает сахар, и спасительном для диабетиков топинамбуре.
С чего вообще топинамбур? Думаю, он попал в список из-за содержания в нем «инулина» — обычного сложного углевода.
А для наших людей что иНулин, что инСулин — разница всего в одну букву! А по факту ничего общего с гормоном инулин не имеет и никакого сахароснижающего эффекта не оказывает.
Поэтому хочется написать большими буквами: НЕ СУЩЕСТВУЕТ продуктов, которые можно было бы рассматривать, как альтернативу препаратам🙌
4. ДИАБЕТИКАМ НУЖНЫ ВИТАМИНЫ!
Потому что у них «скудное» питание! Многие верят, что они могут профилактировать поздние осложнения: например, поражение почек или глаз.
Давайте так: если ваше питание сбалансировано, то вы не нуждаетесь в дополнительном приеме добавок🙌
А если оно не сбалансировано, так надо выбирать сложный, но правильный путь — менять пищевые привычки! А не бросаться пить горстями омегу, цинки, хромы и селены»👌
Подытожу🙌 Сахарный диабет — это не приговор. Если понимать основные механизмы заболевания, регулярно наблюдаться у специалистов, контролировать основные показатели, получать современное и эффективное лечение, то хорошее качество жизни можно поддерживать долгие годы.
И основа любого эффективного лечения – рациональное питание и физическая активность💪
___________________________
Канал Станислава Аскольдовича Хана — https://vk.cc/cmc3uO
Ранее в паблике «Доказательная медицина» были опубликованы материалы:
«Высокий сахар не болит»: эндокринолог Станислав Хан о пациентах с диабетом
https://vk.com/wall-136637198_81333
Мифы о сахарном диабете: сахар, инсулин, гены и фатализм.
О ремиссии при сахарном диабете второго типа (о возможности которой не знают многие врачи), и не только об этом.
Выступление эндокринолога Александра Циберкина на научно-популярном шоу «Учёные против мифов».
https://vk.com/wall-136637198_83174
Какой ДИАБЕТ можно вылечить и как выглядит диета при диабете. Профилактика сахарного диабета (без таблеток). Эндокринолог Александр Циберкин
https://vk.com/wall-136637198_93944
И для любителей советовать «натуральные продукты» при диабете (и не только при диабете):
Иллюзия «экологически чистого питания» (перевод с английского).
Автор: врач Стивен Пол Новелла, assistant professor в Yale University School of Medicine. Стивен Новелла известен как пропагандист научного скептицизма и доказательной медицины.
https://bit.ly/2JU8Fkf
Почему не стоит покупать «органические» («натуральные») продукты.
https://vk.com/wall-32482446_263307
Среди пораженных глупостью особенно выделяются сторонники всего «натурального».
https://vk.com/wall-32482446_262061
Насчёт сладкого: сладкое можно, если заменить сахар подсластителями с низким гликемическим индексом. Но: фруктоза, мёд, патока — это НЕ заменители сахара для диабетика, это те же сахара.
Ну и мучное заменить на продукты хотя бы из цельнозерновой муки. Не перебарщивая, конечно.
Кажется, уж врач-то должен уточнять тип диабета, для которого дают совет. Конечно, большинства в теме, но, скажем только что выявленный с СД2 читает, что сладкое можно и не читает, что это при контроле уровня сахара до быть 😒
Очень хороший пост. Было бы отлично если бы все таки делали акцент на тип диабета ВСЕГДА, когда упоминается диабет
А как насчёт горького шоколада?
А что можно почитать по теме кето-диет и их нефизиологичности?
Сд2 и кето — отличное решение. А при инчулинорезистентносьи так вообще. Просто кето бывает разное.
Какой самый лучший сахарозаменитель при СД 2 типа? 🙏