Диетолог Егорова: самый полезный суп — овощной

Диетолог Наталья Егорова рассказала, что одним из самых полезных первых блюд является овощной суп. Он богат питательными веществами, включая витамины, минералы и клетчатку, и в то же время низкокалорийный. 

— Овощной суп обычно имеет низкую калорийность, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим весом и здоровьем в целом. При этом он прекрасно насыщает и согревает. В целом, овощной суп является отличным выбором для тех, кто стремится к здоровому образу жизни и правильному питанию, — сказала Егорова специально для «МедикФорума».

Еще один несомненный плюс овощного супа — его легко готовить. Попробуйте тыквенный суп-пюре, советует диетолог. Просто отварите в небольшом количестве воды морковь, картофель, тыкву и измельчите все это с помощью блендера. Можно добавить немного сливок или масла. Посыпьте блюдо зеленью и тыквенными семечками.

Польза овощного супа:

Овощи, такие как морковь, брокколи, цветная капуста, лук, помидоры и шпинат, содержат множество полезных веществ, которые могут помочь поддерживать здоровье.

Овощной суп является отличным источником клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения и поддержанию здорового веса. Овощи содержат антиоксиданты, которые помогают защищать организм от свободных радикалов.

Для приготовления полезного супа нужно использовать свежие овощи и минимальное количество соли. Можно добавить нежирное мясо или куриную грудку для дополнительного белка, а также различные травы и специи для придания вкуса.

Как писал «МедикФорум», гастроэнтеролог Ольга Помойнецкая поделилась рецептом костного бульона, нужного для поддержания слизистых желудочно-кишечного тракта. По ее словам, он не только полезен, но и вкусен. Он содержит множество питательных веществ, таких как коллаген, аминокислоты, глицин, протеин, минералы (кальций, магний, фосфор) и глюкозамин. Эти компоненты могут помочь поддерживать здоровье кожи, суставов, костей и нервной системы.

Читайте также: Уролог Смерницкий: нерегулярная половая жизнь отрицательно влияет на либидо

Еще по теме: Важно для гипертоников: что такое стабильно повышенное давление

Можно почитать: Эндокринолог Квасова: полноценный сон влияет на вес и важен для центральной нервной системы

Важно! Р?нформация предоставлена РІ справочных целях. Рћ противопоказаниях Рё побочных действиях спрашивайте Сѓ специалиста Рё РЅРё РїСЂРё каких обстоятельствах РЅРµ занимайтесь самолечением. РџСЂРё первых признаках заболевания обратитесь Рє врачу.

Читать MedikForum.ru в

Летний овощной супПикантный салатМорковный суп