Одним из работающих методов снижения уровня сахара в крови является соблюдение кето-диеты, предполагающей насыщенный жиром рацион с ограничением углеводов.
О том, что жирный рацион с ограничением углеводов назван среди методов снижения уровня сахара, сообщил портал MedicalXpress, ссылаясь на исследователя в области диетологии Лауру Сэслоу (Школа сестринского дела Мичиганского университета). Сэслоу рассказала в интервью о форматах питания для борьбы с гипергликемией у диабетиков.
«Высокожировая диета с низким содержанием углеводов (кето-диета) и низкокалорийное «жидкое» питание могут значительно помочь в снижении и стабилизации уровня глюкозы в крови у людей с диабетом 1 типа», — констатировала специалист.
Как питаться на кето-диете. Данный тип питания предусматривает ограничение употребляемых углеводов до 20-35 граммов в день. При этом в повседневном рационе увеличивается доля качественных жиров.
Какие продукты составляют основу меню:
- Говядина, свинина, курица, рыба и морепродукты;
- Сыры;
- Низкоуглеводные овощи в виде авокадо, шпината, баклажанов, огурцов, цуккини, зеленого перца, брокколи, цветной капусты.
Диетолог напомнила, что согласно исследованию, проведенному Университетом Индианы, рацион с сокращением дозы углеводов эффективно защищает от резких колебаний уровня сахара в крови.
Как питаться при низкокалорийном «жидком» рационе. Такое питание предполагает в основном употребление супов и смузи – примерно на 850 калорий в день. Имеющиеся данные говорят, что питаясь таким образом в течение года, можно достичь ремиссии диабета.
Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что врачом-диетологом Михаилом Гинзбургом были названы напитки, продлевающие человеческую жизнь.
Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.
Читать MedikForum.ru в Диета знаменитостей признана опаснойДиабет 2 типа: одна из лучших диет для похудания и снижения уровня сахара в кровиУченые: тягу к алкоголю можно снизить с помощью кето-диеты, диетолог Лементина рассказала о возможном вреде
