Холестерин повышается из-за воспаления в организме: врач объяснила, как убрать причину, а не следствие — простые шаги
Повышение холестерина говорит о хроническом воспалении в организме, и именно с этим надо бороться. Об этом сообщает врач-инфекционист, нутрициолог Светлана Ищенко. При этом страдают внутренние оболочки сосудов, поскольку печень усиленно вырабатывает холестерин для ликвидации повреждений в них.
«Организм трещины замазывает так в сосудах. Это у него такая специальная замазка. Он так вынуждено поступает. А кто об этом вообще говорит? Все акценты классические на снижение очередной защитной реакции организма», — отмечает Ищенко.
По ее словам, нужно бороться не с холестерином, а с воспалением: как только воспаление уйдет, холестерин снизится. Врач рекомендует выполнять следующие шаги для решения этой проблемы.
Необходимо контролировать вес (прибавка веса на 500 граммов повышает уровень холестерина на две единицы), соблюдать питьевой режим — это снижает вязкость крови (нужно выпивать 25−30 мл чистой воды на 1 кг массы тела в день). Также следует убрать из ежедневного рациона жирное мясо, а из растительных масел отдавать предпочтение оливковому.
«Обязательно принимаем жирные сорта рыбы. Они являются источником омега-3 кислот или омега -3. ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты) восстанавливают внутренние оболочки сосудов», — объясняет доктор.
Употребляем больше растительных продуктов — овощей, бобовых, злаков: они содержат пектины, снижающие воспаление внутренних оболочек сосудов. Также организму нужны пробиотики (квашеная капуста, кисломолочная продукция), чтобы поддерживать баланс микрофлоры кишечника и снижать воспаление.
Организму поможет ограничение фастфуда и сладостей, а также продуктов с содержанием пищевых добавок (большинство из них помечены в составе буквой «Е») — все эти продукты мешают печени проводить детоксикацию организма.
