Чем можно заменить животный белок?
Все знают, что на посту нельзя есть продукты животного происхождения. Чтобы организм не получал дефицит белка, предлагаю его заменить следующими составляющими рациона:
Соя и производные: соевое молоко, тофу, темпе, эдамаме.
Спирулина, бобовые: фасоль, чечевица, арахис.
Бурый рис, киноа, горох, нут, гречка, булгур, грибы, конопляные семечки, конопляный протеин.
Всевозможные орехи: миндаль, фисташки, кешью, грецкий орех и фундук.