Топинамбур🌿
Клубни топинамбура можно использовать для оздоровления организма. В частности, это растение применяют при сахарном диабете, атеросклерозе, тахикардии, гипертонии, ишемической болезни сердца, тромбофлебите, анемии (малокровии), лейкозе, туберкулёзе.
Топинамбур полезен при простуде, цистите, пиелонефрите, хроническом гастрите, гастрите с повышенной кислотностью поджелудочного сока, язвенной болезни желудка и кишечника.
Важен топинамбур и при запорах, интоксикации, отложении солей, болях в позвоночнике и конечностях (остеохондрозе, радикулите, подагре).
Топинамбур применяют при экземе, язвах на коже, угревой сыпи, гнойных ранах, фурункулёзе, ожогах, косметических изъянах (сухости кожи, дряблости, морщинах).
Хотелось бы узнать рецепты приготовления топинамбура в салатах да и так, поделитесь своими…