[club58645945|Продукты богатые магнием]
Магний(Mg) является одним из самых распространенных минералов в природе и четвертым по количеству минералом в живых организмах. Он участвует во многих ключевых метаболических реакциях, таких как выработка энергии, синтез нуклеиновых кислот и белков, в окислительных реакциях. Магний очень важен для здоровья иммунной и нервной систем, для мышц и скелета. Взаимодействуя с другими микроэлементами (кальцием, натрием, калием), он имеет очень важное значение для здоровья всего организма.
Суточная потребность в магнии повышается при некоторых заболеваниях: судороги у новорожденных, гиперлипидемия, отравление литием, гипертиреоидизм, панкреатит, гепатит, флебит, заболевания коронарной артерии, аритмия, отравление дигоксином.
Кроме этого, большее количество магния советуют употреблять при:
-злоупотреблении алкоголем: было доказано, что чрезмерное употребление алкоголя приводит к повышенному выведению магния через почки;
-приеме определенных лекарств;
-кормлении грудью нескольких младенцев;
-в пожилом возрасте: несколько исследований доказали, что употребление магния пожилыми людьми часто недостаточно – как по физиологическим причинам, так и по причине сложностей в приготовлении пищи, покупке продуктов и т.д.
Суточная потребность в магнии понижается при плохом функционировании почек. В таких случаях избыток магния в организме (в первую очередь при приеме пищевых добавок) может быть токсичным.
Продукты богатые магнием
Указано ориентировочное наличие мг в 100 г продукта:
Тыквенные семечки — 592
Льняные семечки — 392
Бразильский орех — 376
Семена чиа — 355
Кешью — 292
Миндаль — 270
Овсянка — 235
Черный шоколад (70-85%)- 228
Гречка — 221
Киноа — 197
Белая фасоль — 190
Коричневый рис — 177
Арахис — 168
Семечки подсолнух — 129
Цельнозерновая пшеничная мука — 117
Весь этот список не стоит приминять , магния море в зелени. Всё, что зеленое имеет магний.