Витамины в спорте: доказана ли эффективность? Рациональные принципы питания в современном спорте занимают одно…

Витамины в спорте: доказана ли эффективность?

Рациональные принципы питания в современном спорте занимают одно из главных мест в системе подготовки спортсменов, т.к. при этом повышается спортивная работоспособность, улучшаются процессы восстановления и адаптации к физическим нагрузкам. В настоящее время сформулированы показания к приему витаминов и поливитаминных комплексов при занятиях спортом. Суточная потребность в витаминах взрослого здорового человека не велика и полностью обеспечивается скомпенсированной диетой. При систематических физических тренировках, особенно в тех видах спорта, где преобладают длительные нагрузки на выносливость, по данным разных авторов, на каждую дополнительную тысячу килокалорий потребность спортсменов в витаминах возрастает на 33%. Позиция большинства специалистов по спортивному питанию такова: при физической активности низкой и умеренной интенсивности витаминный статус спортсмена при сбалансированном рационе не страдает, но при высокоинтенсивных тренировках с потерей веса, при ограничении потребления калорий или удалении одной или более продовольственных групп из своей диеты дополнительный прием витаминов необходим.

Были изучены все представленные исследования по применению витаминов и поливитаминных препаратов у спортсменов в Кокрейновской базе данных (2014). Также были проанализированы исследования по эффективности применения отечественных и зарубежных поливитаминных комплексов, рекомендованных специалистами по спортивной медицине: «Аэровит», «Глутамевит», «Декамевит», «Поливитаплекс», «Супрадин», «Тетравит», «Ундевит» и «Олиговит», и поливитаминных препаратов, представленных на многочисленных сайтах в качестве «специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов»: «Anavite», «Animal Рак», «Dualtab», «Full Spectrum Minerals Caps» и «Activize OxyPlus».

Результаты и их обсуждение
Всего в Кокрейновской библиотеке было найдено 34 клинических исследования с 1960 г. Из них только 17 были рандомизированными. Систематических обзоров по применению витаминов или поливитаминных препаратов в спорте найдено не было. Все выявленные исследования были проведены с небольшим числом участников (от 20 до 300 человек), продолжительность исследований составляла от 21 дня до 8 недель. Положительный эффект от применения витаминов и поливитаминных препаратов у спортсменов был описан только в 8 из 34 клинических исследованиях: 5 из них были рандомизированными клиническими испытаниями, 3 — нерадомизированными. В 26 клинических исследованиях (рандомизированных и нерандомизированных) эффекта от применения поливитаминных препаратов установлено не было. Клинических исследований в библиотеке Кокрейна по витаминным комплексным препаратам «Аэровит», «Глугамевит», «Декамевит», «Полнвитаплекс», «Тетравит», «Ундевит» и «Олиговит» найдено не было. По поливитаминному препарату «Супрадин» было обнаружено рандомизированное клиническое исследование: 216 женщин от 25 до 50 лет, длительность приема препарата 9 недель. По данным авторов, препарат улучшал сниженное настроение и познавательные функции, конкретные результаты не были представлены. Клинических исследований но поливитаминным комплексам «Anavite», «Animal Рак», «Dualtab», «Full Spectrum Minerals Caps» и «Activize OxyPlus» в библиотеке Кокрейна найдено не было. Препараты «Dualtab», «Full Spectrum Minerals Caps» и «Activize OxyPlus» не имели данных о сертификации в Реестре свидетельство государственной регистрации (единой форме Таможенного союза, российская часть). Следовательно, вышеперечисленные препараты на данный момент не считаются безопасными и не могут свободно продаваться на территории Российской Федерации Заключение. К настоящему времени достоверно положительного эффек витаминов и поливитаминных комплексов в спорте не выявлено. Для рекомендации широкому клиническому применению витаминов у спортсменов требуются дальнейшие качественные исследования.

Литература
— Клиническая фармакология по Гудману и Гилману / Под общей редакцией А.Г. Гилмана. В четырех томах. Пер. с англ.- Москва: Практика.- 2006.- 336 с.
— Фармакология спорта / Под общей редакцией С.А. Олейника. Л.М. Гуниной, Р.С. Сейфуллы. — Киев: Олимпийская литература.-2010.- 640 с.
— Enough Is Enough: Stop Wasting Money on Vitamin and Mineral Supplements / E. Guallar, S. Stranges, C. Mulrow and all. // Ann Intern Med. — 2013. — 159(12). — P. 850-851.
— Chen, J. Vitamins: Effect of Exercise on Requirements // Nutrition in Sport Blackwell Science Ltd.-2000.-P. 281-291.
— Position of the American Dietetic Association, Dietitians of Canada, and the American College of Sports Medicine: Nutrition and athletic performance // J Am Diet Assoc. -2000.-Dеc;100 (I2).-P. 1543-5.